Isi kembali baskom dengan es batu dan taburi garam 12. Putar-putar kaleng tersebut sampai adonan es krim mengeras 13. Jika es batu mencair, buang airnya lalu putar kaleng kembali 14. Apabila adonan sudah mengeras dan menjadi es krim, es krim tersebut siap dimasukan kedalam wadah dan siap dihidangkan. b. Cara pembuatan freezer 1. Adonan es krim di dalam kaleng. yang terendam es batu dan telah diberi garam dapat membeku seiring proses pengguncangan. Hal ini terjadi karena proses perpindahan kalo dari adonan es krim ke campuran es batu dan garam. Temperatur normal campuran es dan air adalah 0°C, sedangkan temperatur diperlukan untuk membekukan es krim yakni lebih kecil Cara membuat es krim sebenarnya cukup gampang lho, bahkan bisa dilakukan meski kamu nggak memiliki mesin pembuat es krim atau mixer. Nah, berikut ini beberapa cara membuat es krim sendiri di rumah tanpa mixer yang mudah dan murah seperti yang sudah dirangkum Liputan6.com dari berbagai sumber, Jumat (19/10/2018). Putar kaleng tersebut ± 35 menit hingga menjadi es krim D. HASIL PENGAMATAN Beberapa saat diputar, terlihat gumpalan es-es kecil terlihat di bagian luar baskom, dan es mulai mencair dan menyatu dengan garam. Laporan Praktikum Pembuatan Es Putar Kel 1 Laporan Praktikum Pembuatan Es Putar Kel 1. Ulivina Pratini,S.Pd. Member for 2 years 7 months Age: 13+ Level: XII. Language 2. Tujuan Praktikum : Merencanakan dan merancang praktikum penurunan titik beku. Menerapkan prinsip penurunan titik beku dalam pembuatan es krim. Membuat es krim dengan alat dan bahan yang ada di rumah. 3. Dasar teori : Es putar adalah es krim untuk masyarakat, selain rasanya yang enak harganya. juga cukup murah dan terjangkau. 6. Setelah itu, ikat plastik yang telah terisi campuran bahan es krim dengan kuat. 7. Masukkan es batu kedalam kaleng susu sedikit demi sedikit lalu masukkan plastik yang terisi bahan campuran es krim ke dalam kaleng lalu ditutupi lagi dengan es batu. 8. Taburi garam kedalam kaleng es batu secukupnya. L3qGck.

cara membuat es krim putar kaleng